CurryBlätterteigtaschen mit Apfel Avobelle


Blätterteigtaschen mit ApfelMandelFüllung bee in flipflops

Auch Apfel- oder Rhabarberkompott schmeckt genial in den Teigtaschen. Vor dem Backen habe ich die Blätterteigtaschen mit Eigelb bestrichen. Dadurch bekommen sie eine schöne braune Farbe. Bestreut habe ich sie zusätzlich mit Sesam. Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze müssen sie für ca. 23 Minuten in den Ofen. Ihr könnt sie direkt warm genießen.


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So machst du die Apfel-Blätterteigtaschen selber. Koche zuerst den Vanillepudding so wie es auf der Packung steht. Verwende dafür allerdings nur 400 ml statt 500 ml Milch. Wasche die Äpfel, schäle sie und schneide sie in kleine Stücke. Gib die Apfelwürfel mit der Zimtstange in einen Topf und gieße gerade soviel Wasser an, dass die Äpfel.


Vegane BlätterteigApfelPuddingTaschen mit Vanillesauce

Neben dem klassischen Apfelkuchen mit Streusel und dem modernen Apple Crumble haben es mir die Apfeltaschen aus Blätterteig besonders angetan,. Wenn du experimentierfreudig bist, kannst du die Blätterteigtaschen auch mit Birnen, Kirschen oder einer anderen Obstsorte füllen. Die übrigen Zubereitungsschritte bleiben gleich.


Apfel Blätterteig Taschen von Schralei Chefkoch

Sterne anklicken zum Bewerten. Für diese genial-einfachen Apfeltaschen mit Blätterteig brauchst du nur 3 Zutaten und einen Sandwichmaker. Rezept drucken Rezept pinnen zu den Kommentaren. Zubereitung 15 Min. Backzeit 10 Min. Gesamtzeit 25 Min.


Blätterteig Täschchen mit Apfelfüllung von Gemüsemischung Chefkoch

Eigelb mit Sahne mischen und die Taschen vorsichtig bepinseln. Mit einem scharfen Küchenmesser 3-mal einritzen. Die Taschen im vorgeheizten Ofen ca. 18 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen, mit etwas Puderzucker bestäuben und direkt genießen. Die schmecken wie bei Oma: Saftig-süße Apfeltaschen mit knusprigem Blätterteig.


Apfel Zimt Blätterteigtaschen (Rezept mit Bild) Chefkoch.de

Die leere. Teigseite darüberschlagen, dabei den Teig. leicht über den Apfel ziehen und die. Ränder gut mit einer Gabel festdrücken. Die Apfeltaschen auf ein mit Backpapier. belegtes Blech geben. 5. Die Taschen im 200 Grad heissen Ofen. auf der mittleren Rille etwa 25 Minuten.


Gefüllte Blätterteigtaschen Apfel Zimt (Rezept mit Bild) Chefkoch.de

Wer kann diesen tollen knusprig-goldenen Blätterteigtaschen mit einer fruchtigen Apfel-Zimt-Füllung widerstehen? Schon alleine der himmlische Weihnachts-Duft, der durch das Haus weht, während die Apfeltaschen im Ofen backen, wird sicherlich jeden Mitbewohner mit Appetit in die Küche führen!


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Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Du brauchst. Backpinsel. Zutaten. 275 g Blätterteig (aus dem Kühlregal) • 2 Eigelb. Den Blätterteig ausrollen und, je nach gewünschter Größe, in 8 Quadrate schneiden. Eigelb verquirlen und die Ränder der Teigquadrate damit einpinseln. In die Mitte der Quadrate jeweils 2-3 EL Apfelmus.


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Rand mit wenig Ei bestreichen. Teig diagonal über die Füllung schlagen, Rand mit einer Gabel gut andrücken. Auf die mit Backpapier belegten Bleche legen, Teig mit einem scharfen Küchenmesser dreimal quer einschneiden, mit Ei bestreichen. Ofen auf 200°C Heissluft/Umluft vorheizen (Ober-/Unterhitze 220°C). Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten.


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Seiten mit den Fingern oder einer Gabel festdrücken. Die Apfeltasche mit etwas Eigelb-Milch-Mix bestreichen. Mit den restlichen Teigstücken ebenso verfahren. Alle Apfeltaschen mit Abstand zueinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Apfeltaschen ca. 18-22 Minuten goldgelb backen.


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Apfeltaschen ~ Blätterteigtaschen gefüllt mit Apfelmus. 2 Blätterteig Rollen aus dem Kühlregal. ca. 600 g Apfelkompott oder Apfelmus. 1 Ei. 2 EL Sahne. 2 EL brauner Zucker. Die Blätterteigrollen aus der Verpackung nehmen, ausrollen und eine Zeit lang ruhen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Ei trennen.


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Anleitungen. Lasse den Blätterteig, wenn er gefroren ist, für 5-10 Minuten antauen. Wenn du gekühlten nimmst, nimm ihn aus dem Kühlschrank. Heize den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Wasche und hacke Apfel in kleine Würfel und gib diese in eine Pfanne mit 1 EL Butter.


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