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En 1965 apparaît la séduisante Super Cocotte en inox.
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Environ 120 recettes très ludiques qui donnent envie de cuisiner rapidement, facilement et mettent en valeur les qualités gustatives et la saveur des produits grâce à l'auteur et sa complice la Cocotte-minute. Un éloge de la vitesse: toutes les recettes sont testées et minutées à la seconde. Lire la suite Fermer
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62 recettes délicieuses et nourrissantes faites à la cocotte-minute, pour se réconforter en hiver, et se simplifier la vie quelle que soit la saison. Parmi les recettes, de nombreux grands classiques : bouf bourguignon, coq-au-vin, osso-buco, navarin d'agneau, chili con carne, harira, minestrone. Caractéristiques Voir tout Date de parution
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Livre de recettes pour la cocotte minute Seb : la cuisine tendance d'aujourd'hui ; la bonne cuisine française simplifiée ; légèreté dans l'assiette ; pour finir sur une note sucrée. Auteur : SEB 070 : SEB Éditeur : Issy-les-Moulineaux, Les Éditions Culinaires (LEC), 2008 Genre : Guide pratique Langue : français. Mots-clés : Sujet : cuisine
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Super cocotte Questions et réponses Résumé Un livre d'auteur, original, avec un fort potentiel de médiatisation, conçu par Frédérick E. Grasser-Hermé, la femme de Pierre Hermé et l'auteur du cultissime Poulet au Coca Cola.
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Cocotte minute. 38 recettes. Filtrer. 0. Blanquette de veau express à la cocotte minute. 4.7/5 (148 avis) Saucisses lentilles à la cocotte minute. 4.6/5 (124 avis) Couscous express à la cocotte-minute. 4.8/5 (40 avis) Filet mignon en cocotte minute. 4.5/5 (61 avis) Poulet au comté à la cocotte-minute.
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Résumé Trois cents recettes SEB (potages, poisson, boeuf, mouton, porc, veau, volailles, gibier, légumes, riz, desserts, plats exotiques, plats régionaux etc), mode d'emploi et entretien de la cocotte-minute, conseils sur les surgelés, conseils sur le vin. Auteur : SEB Éditeur : Euro-Aadvertising/Esco/Inco Genre : Guide pratique Langue : français.
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Les possesseurs de cocottes minutes sont zens ( j'ai vérifié mes zamis, zen ça prend bien un s au pluriel). Pas étonnant car ils peuvent se faire une séance de méditation pendant que le repas mijote. Mamie Suzie a légué son livre de recettes à maman Kitch, qui elle même me l'a offert le week-end dernier.
