![](http://m.cdn.blog.hu/ak/akockaszakacs/image/IMG_0530.jpg)
Konfitált fehérpecsenye rókagombával Kocka Szakács
Leírás A fehérpecsenye a marha vagy borjú hátsó combjának a része, amely a vesepecsenyével együtt a legnemesebb részei az állatnak. A fehérpecsenye, akárcsak a hátszín és a marhacomb leginkább párolva és sütve fogyasztható, de természetesen megfőzhető levesben és pörköltben vagy tölteni is lehet.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/67b6d7d7368155fc/1200x630cq70/photo.jpg)
24 egyszerű és finom marha fehérpecsenye recept Cookpad receptek
Csákvári mustáros-tejfölös marhaszelet Hozzávalók: 1,2 kg (szürke) marha fehérpecsenye, comb, vagy hátszín. Só, őrölt feketebors, zöldséges fűszerkeverék, 8 gerezd fokhagyma. Egy fakanálnyi (mangalica) zsír, 1 nagyobb fej vöröshagyma. A habaráshoz 4 evőkanál liszt, fél dl tej, 2 dl tejföl, 2 evőkanál mustár. A húst szeletekre vágjuk, és egy nagyobb tálba több.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/67b6d7d7368155fc/751x532cq70/vorosborban-parolt-marha-feherpecsenye-recept-foto.jpg)
Vörösborban párolt marha fehérpecsenye Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek
Egyértelműen slágertermék a marha- fehérpecsenye, melyből kiváló steak készíthető, ami már önmagában is egy roppant laktató étel. Egy ilyen fogással senki nem foghat mellé, pláne, ha a vendégkörében húsfogyasztók is megtalálhatóak. Miért fontos a húsfogyasztás? Az ember számára örök idők óta alapvető tápanyag forrást jelent.
![](https://1.bp.blogspot.com/-wIW52EUZ2lM/UF2jpamY8mI/AAAAAAAAcek/JeVD-rpJ-5Q/s1600/001.jpg)
Nem vagyok mesterszakács Omlós fehérpecsenye steak ötborsos hagymamártással roppanós
1 adaghoz Varga Gábor (ApróSéf) Kivert marhahús marha hús (Felsál, vesepecsenye, fehérpecsenye) • tojás • vöröshagyma • zsemlemorzsa illetve amennyit felvesz • gomba vagy egy üveg • Tejföl • liszt • Só 2 óra 30 perc 5-6 főre Dudás Józsefné Vörösboros marhasült
![](https://2.bp.blogspot.com/-pzGDMIOsd4I/UF2jxymHYdI/AAAAAAAAce8/WAaOkXvZOSQ/s1600/009.jpg)
Nem vagyok mesterszakács Omlós fehérpecsenye steak ötborsos hagymamártással roppanós
só frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: Már a hozzávalókból is látszik, hogy itt tényleg nem lesz nehéz dolgod. Az egyetlen pontja a receptnek, ahol elronthatod, a hús kiválasztása.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e84302b27d14a3a8/1200x630cq70/photo.jpg)
27 egyszerű és finom marha fehérpecsenye recept Cookpad receptek
Vörösborban párolt marha fehérpecsenye recept. Kategória: Húsételek Hozzávalók: Hozzávalók (1 adagra) A marhaszeletekhez: 3 db, kb 1 cm vastag fehérpecsenye szelet olíva olaj 150-200 ml száraz vörösbor ízlés szerint fekete bors ízlés szerint só A zöldségkörethez: igény szerinti mennyiségű cukkini igény szerinti.
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/42b0522e7587dd1c/1200x630cq70/photo.jpg)
Marha fehérpecsenye recept 5 recept Cookpad receptek
1 adaghoz A marhaszeletekhez 3 szelet fehérpecsenye (kb. 1 cm vastag) olívaolaj 200 ml bor (vörös, száraz) feketebors (őrölt) só A zöldségkörethez cukkini padlizsán (nyers) sárgarépa gomba - csiperke/sampion Köret 2. grattan burgonya Elkészítés 1. lépés A fehérpecsenyét bepácoljuk, vagy ha erre nincs időnk, akkor beborsozzuk, besózzuk. 2. lépés
![](http://m.cdn.blog.hu/bl/blogkocsma/image/roastbeef2/17.jpg)
Egyben sült marha fehérpecsenye (roast beef a pocsolyán túl) Blogkocsma
Elkészítés. Elkészítés: A húst 1 cm vastag szeletekre vágom, besózom, színes borssal meghintem, és mustárral bekenem mindkét oldalát. A zöldségeket és a hagymákat megpucolom, és 2 cm-es darabokra vágom. Egy magas peremű tepsi aljára teszem a zsír t, aztán a hagymákat a zöldségekkel, megszórom sóval, bazsalikommal.
![](https://mamakonyhaja.hu/thywalty/2023/03/Kep1-6-800x500.jpg)
Marha fehérpecsenye vörösbormártásban Mama konyhája
marha fehérpecsenye, (6 nagy szelet) ha megkérjük hentesünket, szépen felszeleteli, • só, • frissen őrölt tarkabors, • vöröshagyma, • babérlevél és 10 szem borókabogyó (teatojásba téve, így könnyen eltávolítható) • most vadragu fűszerkeveréket raktam bele ami mindkettőt tartalmazza, • mangalicazsír vagy étolaj, • főtt tojás, 2 óra 6 adag
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/aa0f0499233525ba/1200x630cq70/photo.jpg)
27 egyszerű és finom marha fehérpecsenye recept Cookpad receptek
marha fehérpecsenye receptek, cikkek Marha- és borjúhússal készült finomságok minden alkalomra Sertésből, csirkéből, pulykából, marhából is príma - variációk brassói aprópecsenyére Alföldi, csipetkés és húsgombócos: a legjobb gulyáslevesreceptek egy helyen Húsleves, a lélekmelengető klasszikus Szaftos tepsis hús receptek Karácsonyi főételek
![](http://m.cdn.blog.hu/bl/blogkocsma/image/roastbeef2/21.jpg)
Egyben sült marha fehérpecsenye (roast beef a pocsolyán túl) Blogkocsma
1 nagy fej hagyma 4-6 gerezd fokhagyma 400 g sárgarépa 300 g petrezselyemgyökér 2 szál szárzeller vagy 100 g zellergumó 800 g marha-fehérpecsenye vagy stefánia egyben só, bors 1-1 kisebb ág rozmaring, zsálya, bazsalikom, kakukkfű, oregánó vagy majoránna, édeskömény zöldje vagy 1 csipet ánizsmag 3 dl száraz vörösbor
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d7cde3f1c2989556/1200x630cq70/photo.jpg)
15 egyszerű és finom marha fehérpecsenye recept Cookpad receptek
olaj víz húsleves Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A marhahúst minden hártyától megtisztítjuk. Ízlés szerint besózzuk (számítva arra, hogy a füstölt szalonna is sós!).
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a4d3b66ef7497927/1200x630cq70/photo.jpg)
24 egyszerű és finom marha fehérpecsenye recept Cookpad receptek
RECEPTEK marha fehérpecsenye HOZZÁVALÓVAL Tápérték (100g) Energia 0 kcal Fehérje 0 g Zsír 0 g Szénhidrát 0 g Rozsdás marhahús szalvétás gombóccal Marhahús gombás mártással Fehérpecsenye zöldségágyon sütve Rostonsült marha céklás krumplipürével Marinírozott fehérpecsenye 1/1 Toplista
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0a3c43245a156a83/1200x630cq70/photo.jpg)
Marha fehérpecsenye recept 4 recept Cookpad receptek
Gombával párban kitűnő. A (z) vörösborban pácolt marha fehérpecsenye gombával elkészítése A pácléhez összekeverem az olajat a vörösborral, sót, borsot szórok rá. A fokhagymát és a vöröshagymát apró kockákra vágom, és azt is a pácba szórom. A fehérpecsenye szeleteket a pácba forgatom, és egy éjszakára lefedve a hűtőbe teszem.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a677d8fa44e77149/1200x630cq70/photo.jpg)
35 egyszerű és finom marha fehér pecsenye recept Cookpad receptek
Vadas marhanyelv és fehérpecsenye 2023.03.05. Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: Az alaphoz: 1 egész marhanyelv 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma só, bors 50 dkg marha fehérpecsenye A mártáshoz: 6-7 szál sárgarépa 4-5 szál fehérrépa 1 fej zeller 1 kis fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj 2 dkg vaj 3-4 babérlevél 3 gerezd fokhagyma 2 ek cukor 2 ek mustár
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac1c6aab305cc4ac/1200x630cq70/photo.jpg)
Marha fehérpecsenye recept 4 recept Cookpad receptek
Persze egy csepp olajjal megkenve kevésbé ég le a hagyma, de ez nem kritikus - ereszt a hús elég levet magától is. Biztos, hogy maradt még a salátaöntetbõl, amit most szépen csurgassunk a húsra. Én még be szoktam takargatni a húst némi hagymakarikákkal - úgy puhábbra párolódik.