Piroska Meggyszörp, 0,7 lit. Ungarischer Laden Zürich
Elkészítés: Meggylé kinyerése: A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és kevés vízzel főzőedényben puhára főzzük. Egy finom szitát kibélelünk konyharuhával. A gyümölcspürét a konyharuhára öntjük, a lecsöpögő gyümölcslevet felfogjuk, és 1 litert kimérünk belőle. Főzés:
Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi megg... Chocolate, Drinks, Outdoor
Egy tálban főni tesszük, lángelosztóra (platnira). Kavargatjuk, 30 perc elteltével hozzáöntjük a cukrot, amivel állandóan kavargatjuk. Beletesszük a két csipet citromsavat, és még 30 percet főzzük. Közben a tisztára mosott üvegeket a sütő közepére tett rácsra pakoljuk, és 100 C-fokon tartva sterilizáljuk.
Így tegyünk el meggyet főzés nélkül
Előkészítés 35 perc Főzés 15 perc Összesen 50 perc 2162 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 42% Szénhidrát 0% Zsír 875g meggy 394 kcal 450g cukor 1742 kcal 170g citrom 26 kcal 5g citromsav 0 kcal Összesen 2162 Kcal Tápanyagtartalom :
Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp
2-3 citrom leve A házi meggyszörp elkészítése A meggyeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, és kimagozzuk. Magozás közben az ujjainkkal a meggy húsát szétnyomkodhatjuk kissé. Egy nagyobb lábosba tesszük, felengedjük a vízzel és feltesszük melegedni.
Fejtett meggy 2. főzés nélkül Nosalty
Elkészítés Válogassuk át a meggyet, majd a szárrészt is szedjük le. Ezután mossuk meg a gyümölcsöt, majd csepegtessük le. Közben csírátlanítsuk az üvegeket mikróban, vagy mosogatógépben, de az is jó megoldás, ha 15 percig egy fazékban kifőzzük őket. Pakoljuk a meggyet egy nagy fazékba, majd szórjuk meg a cukorral.
Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp
Szörpöljünk… nálunk most éppen meggy volt kéznél :) Meggyszörp Finom, egészséges innivalónk, amit őseink szakrális, áldozati módszerével a főzéssel készíthetünk el. Először is nyerjük ki a gyümölcsünk levét, jelen esetben a meggyét.
Málna, és menta 11 szörp, amit ki kell próbálnod a nyáron! Mindmegette.hu
Elképesztően frissítő a meggyszörp, amelyből érdemes sok-sok üveggel eltenned télire is. A meggy kellemesen savanykás ízét nagyon sokan szeretik, de a belőle készült leves is nagyon népszerű, akár desszertnek is. Nem csak befőttnek, szörpnek is érdemes eltenni.
Zamatos meggybefőtt főzés nélkül bármeddig eláll, és dunsztolni sem kell Recept Femina
A házi meggyszörp a hűtőben pár hétig eláll, de ha még forrón töltöd üvegekbe, és dunsztban elteszed őket, akkor tovább is tárolhatod. Hogy tényleg a meggy íze domináljon a szörpben, és ne csak szimplán édes legyen, érdemes dupla annyi gyümölcsöt használni, mint cukrot.
Natúr Meggyszörp Cukror nélkül készült natúr szörpök Házi lekvár különlegességek a Papp
hír meggy recept szörp. Kezdődik a meggy szezonja, és ha nem tudjuk, mit kezdjünk vele, most mutatunk egy szörpreceptet. A házi meggyszörpünkbe ráadásul nem teszünk tartósítószert, de ha pontosan követjük az alábbi receptet, ez a szörp egy évig is eláll jól lezárt üvegben.
Meggylekvár hagyományosan és hozzáadott cukor nélkül Sütök Főzök, a Tepsziből
Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az üvegeket készítsd elő, azaz mosd el, majd sterilizáld. Ezt megteheted mosogatógépben, de a legegyszerűbb, ha mikróba teszed fél-egy percre a legmagasabb fokozatra. Ne felejtsd el a kupakokat is megtisztítani. Rakd konyharuhára, és hagyd megszáradni.
kamrapolc Meggybefőtt télire főzés, dunsztolás nélkül
Ez régen sem volt könnyű feladat, és már akkor sem átallottak a profi háziasszonyok kitalálni olyan trükköket, amivel leegyszerűsíthetik, megkönnyíthetik ezt a folyamatot. Így született meg a pincés meggy intézménye, ami egy: főzés nélküli befőzés, kettő: a meggy kimagozásán, majd a kész befőtt üvegekbe.
Meggybefőtt tartósítószer nélkül meggybefőtt télire Jar, Marmalade, Jam
Hozzávalók a házi meggyszörphöz: - 5.5 kg meggy. - 3 kg kristálycukor. - 2 l csapvíz. - 10 mokkáskanál citromsav. Meggyszörp elkészítése tartósítószer nélkül: Az egészet azzal kell kezdeni, hogy alaposan átmossuk a meggyet, eltávolítjuk belőle az esetleg benne maradt szárdarabkákat.
Zamatos meggyszörp télire tartósítószer nélkül ezt mindenki imádni fogja Recipe Beer mug
Meggyszörp hidegen. Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden leszűrt liter szörphöz 80 dkg cukor. Elkészítése: a meggyet 3 - 4 léből alaposan megmossuk, hibátlan zománcú edénybe tesszük, kézzel jól összetörjük.
Meggyszörp és meggylekvár készítése egy csapásra, tartósítószer nélkül Lekvár, Fűszer, Banán
A zamatos házi meggyszörp hozzávalói. 1 kg meggy (lecsumázott, kimagozott) 50 dkg cukor; 7 dl víz; 3 ek. citromlé; Így készül a házi meggyszörp. Miután a meggyet alaposan lemostad, majd lecsumáztad és kimagoztad, öntsd fazékba. Add hozzá a cukrot, és várj egy keveset, amíg kissé enged a gyümölcs a levéből.
Makacska konyhája Meggyszörp hidegen
1 citrom Elkészítés ideje: Válogasd át a meggyet, a szárrészt szedd le, a nem egészséges szemeket dobd ki. Mosd meg több vízben, csepegtesd le. Készítsd elő az üvegeket, mosd el alaposan, majd csírátlanítsd a mikróban vagy a mosogatógépben, esetleg főzd egy nagy fazékban 15 percig. Rakd a gyümölcsöt egy nagy fazékba, és szórd meg cukorral.
kamrapolc Meggybefőtt télire főzés, dunsztolás nélkül
A receptben leírt meggyszörp érdi bőtermő fajtából készült. Ez egy nagyon ízletes, édes és jócskán leveses gyümölcs. Ehhez a fajtához elegendő a fele mennyiségű édesítőszer, de ha savanykásabb fajta meggyből készíted, akkor esetleg több édesítőt/cukrot tegyél hozzá.
